包装企业打造核心竞争力的途径探析

文/刘运材

当市场竞争由产品竞争转向企业综合实力竞争的时候，人们逐渐把注意力转移到了有关企业竞争力的研究上来。自从普拉哈德和哈默在1990年《哈佛商业评论》上发表了《公司核心竞争力》一文，提出核心竞争力是企业持续竞争优势之源的观点之后，核心竞争力理论就成为企业竞争力研究的主要课题。在企业实际运作中，人们也逐渐认识到，只有当企业形成了自己的核心竞争力以后，企业才能获得持续的竞争优势，从而在竞争中战胜对手，立于不败之地。

1 企业核心竞争力概念的界定

关于核心竞争力的含义，理论界有众多不同观点，比如技术、企业文化、创新能力等等。但我们比较赞同核心竞争力因产业而异的观点。有的行业，技术含量要求高，自然企业将投入更大的精力关注并开发技术；而有的行业，比如服务行业，则必定是要以企业文化建设为侧重点。所以，我们认为应当具体行业具体分析。企业竞争力具有突出的路径依赖特征。它是企业长期积累和学习的结果，和企业的初始要素投入、追加要素投入、企业沿革等密切相关。核心竞争能力是企业自己发展起来的，具有企业不同的“基因”特征。

鲁开垠和汪大海等在2001年提出核心竞争力“必须是能广泛应用于其它领域的，必须是有益于最终产品的顾客利益的”。而企业竞争的本质，就是为了使顾客得到真正优于竞争对手的不可替代的价值、产品。基于此，我们认为：企业核心竞争力，归根到底就是在企业内部借助一种高效率的机制，充分有效地调动各种资源并使其协调运行，通过提升输送到顾客手中产品的认知使用价值从而实现企业在市场上超越同业对手，获得竞争优势的“合力”。在知识日益成为最重要经济要素的条件下，企业核心竞争力本质上是应用知识进行制度创新、管理创新、技术创新的能力。

企业核心竞争力并不等同于核心业务，更不等同于主营业务。要准确地理解它的内涵，应把握几个要点：第一，企业核心竞争力是企业多种技术、技能的综合集成，而不是某种分散的技术和技能，它体现了企业为实现特定目标而对各种资源进行组合的能力；第二，企业核心竞争力是长期积累的历史成果，它植根于企业的成长历程并经过市场的检验，而不是从企业外部引入的；第三，企业核心竞争力的存在形式一般是隐性的而不是显性的，它主要不是来自资金、设备、原材料等有形资源，而是来自技术、信誉、相互关系、组织、文化和体制、机制等无形的资源。

2 我国包装企业竞争力现状分析

我国包装业近年来飞速发展，已从20世纪80年代初产值不足100亿元发展到2005年的4100亿元，在全国42个主要行业中已从20世纪80年代初的末位上升到第14位，从20世纪80年代初的单一包装产品发展到现在的六大包装门类俱全。我国的瓦楞纸箱、集装箱、金属桶、塑料编织袋等主要包装制品的产量都位居世界前列，基本上能满足每年5万亿元内销产品和6000亿美元出口产品的包装配套服务。虽然我国在包装规模总量上仅次于美国和日本，成为世界第三包装大国，但在包装技术创新和管理水平上，与发达国家相比仍有较大差距，这说明我国虽已成为世界包装大国，但并非包装强国。

我国包装工业经历了由小变大的发展历程，目前正处于转轨升级的关键时刻。作为构成包装行业的基本单位——包装企业，是否具有强大的竞争优势，直接关系到我国包装业的发展。许多成功企业的经验证明，核心竞争力是企业竞争优势的来源和基础，是企业实现可持续发展和提高市场竞争地位的关键要素。提高我国包装企业核心竞争力是我国包装工业面对WTO挑战、参与全球化竞争的一项十分紧迫的任务。今后20年时间，要把中国建设成为世界包装强国，必须打造中国包装企业的核心竞争力。

按照行业特性分，我国包装行业由以包装原辅材料和包装设备为主的包装基础工业和包装制品工业构成。包装基础工业属于资金密集型或技术密集型行业，具有相对高的附加值和产业进入壁垒，技术自主能力、开发创新能力、资本集中能力将决定该企业的竞争优势。目前我国包装企业在该领域的技术开发与创新能力还不强，资本集中度不高，在国际竞争不具备比较优势，受国际资本的冲击，在竞争中会处于非常不利的地位。而包装装备业在整个包装行业中居于控制地位，影响和决定着包装行业的发展方向和速度。由于我国现代包装基础工业薄弱，企业对现代包装高新技术的开发、科技含量高的现代包装工程机械及现代包装原辅材料的研制开发能力还有较大差距。

包装制品工业则为劳动密集型工业，属于一般竞争性加工行业，生产附加值相对较低，具有地域成本优势，产业进入壁垒低，市场竞争也较为激烈。由于技术含量低，企业的劳动力成本与地理成本在竞争优势形成起决定性作用。在中、低端包装制品市场，由于我国劳动力资源丰富，因此在国际市场竞争中具有明显的比较优势。在国内市场上，由于经济增长导致对包装产品市场需求扩大吸引国内资本的进入，使得市场竞争加剧，时间、质量、成本、服务4个要素在竞争优势形成中将起决定性的作用。对于高端产品市场，由于技术含量较高，产品附加值高，而我国包装企业自主开发能力较低，对国外技术和装备依赖性强，在与国际资本的竞争中处于劣势地位，这种状况导致我国包装企业在一段时间内将受制于国际竞争对手。

与发达国家包装企业相比，我国包装企业发展还比较落后，主要体现在如下几个方面：

(1)包装企业规模小，低水平重复建设多，不能实现规模经济。我国绝大多数包装企业仍然是小规模的加工厂，其中相当一部分属于低水平的重复建设，这些企业忙于应付市场需求而争夺资源，企业资金短缺，生产工艺和装备都比较落后而又无力改造，技术人员严重不足，劳动生产率低下，产品质量往往得不到保证。

(2)拥有自主知识产权的技术少，产品技术含量低，专业化水平低。我国包装企业由于规模小，资金、人才方面的实力弱，导致自主创新能力不强，核心技术主要依赖于国外大公司，严重阻碍了全行业的技术进步，结果导致产品更新换代慢，竞争力不强。到目前为止，我国基本上没有自主知识产权的现代包装系统、材料和制品，现有的先进包装技术、系统、设备和高档包装材料，仍然要依靠进口。产品技术含量不高，档次水平低。特别是高新技术产品和高档原材料不能满足国民经济迅速发展的需要。

(3)包装技术人才缺乏，职工素质不高。目前全国已有60多所高校开办了包装工程本科专业或相近专业，每年毕业生人数超过3000人，但因为包装企业待遇低，很难吸引这些技术和管理人才，而且现在包装行业中工作的技术人员还在外流，使得目前包装行业专业技术人员仅占职工总数的2%左右，大大低于全国工业6.8%的平均水平。职工队伍中参加过包装专业技术培训的人员很少，且包装行业的职业技术培训，远远低于国外先进国家水平。

(4)产品结构不合理，主要包装设备和包装原、辅材料严重依赖进口，受国外包装跨国公司牵制。如hendao集团、日本三菱重工、富士机械、内田机械、意大利波布斯特(机械)公司和法国DMT等从20世纪80年代就开始向我国倾销包装原辅材料、包装机械甚至投资建厂，几乎占据了我国绝大部分的包装市场。

3 打造包装企业核心竞争力的途径

一个成功的包装企业必定有其核心竞争力，这种能力需要开发、培养、不断巩固以及更新，因为即使建立了核心竞争力，也还有可能再瓦解。如何打造和保持企业的核心竞争力就成了包装企业经营管理的重要内容。

以下将从技术创新、人才培养、品牌塑造和企业文化建设等4个方面论述如何打造包装企业的核心竞争力。

3.1 技术创新是打造包装企业核心竞争力的根本

技术创新是指与新产品的制造，新工艺过程或设备的首次商业应用有关的技术的、设计的、制造及商业的活动。它包括产品创新、过程创新及扩散3个方面。所谓产品创新，是指技术上有变化的产品的商品化。它可以是完全新的产品，也可以是对现有产品的改进。所谓过程创新，也叫工艺创新，是指一个产品的生产技术的重大变革，它包括新工艺、新设备及新的管理和组织方法。所谓扩散，是指创新通过市场或非市场的渠道的传播。没有扩散，创新便不可能有经济影响。

如果包装企业技术创新能力低下，则无法自主创造与开发企业生产所需的先进技术。所造成的技术短缺只能依赖技术引进予以补充，直接造成企业缺乏核心竞争力。例如，我国的一些食品包装企业为了适应循环经济发展要求，必须不断开发绿色包装产品，降低资源消耗及减少污染。而包装设备与原材料的不足使得这些企业不得不依靠进口中高档包装原辅材料和高档机械设备，以降低产品消耗、优化产品结构、改善品种，并提高产品质量。这种高档材料和设备的进口增加了企业的生产成本，导致企业利润的减少。

技术创新的关键是把握核心技术。核心技术并不等于核心竞争力，但核心技术是核心竞争力的一个重要方面。掌握核心技术对企业提升竞争力来说是至关重要的。核心技术在不同的产品中表现为专利、产业标准等不同形式的知识。这类技术可以重复使用，在使用过程中价值不但不减少，而且能够增加，具有持续增长、报酬递增的特征。因此核心技术是包装企业在市场中取得超额利润的主要原因。

可喜的是，为适应市场需求，中国食品包装企业正积极摆脱数量多、技术含量低的形象，并向多功能化、模块化、控制智能化及高精度化等方向发展。目前，越来越多的企业在包装机械上应用机电一体化的高新技术。

3.2 加快人才培养是打造包装企业核心竞争力的关键

现代企业的竞争归根结底是人才的竞争，人力资源是企业的核心资源，是企业获得核心竞争力的灵魂。因为即使有先进的技术，如果没有能够消化、吸收和使用这些技术的人才，还是不能转化为现实的生产力；并且很多高新技术可以通过企业的科研人员独立开发。所以，人才投资是包装企业打造核心竞争力，实现可持续发展的关键。我国包装工业要实现由包装大国转变为包装强国的伟大目标，包装人才培养是关键。

此外，包装企业的技术优势要想转换成产品优势，还要通过企业的核心制造能力。而企业的核心制造能力也是由企业的优秀人才来完成的。包装企业不仅要有“精良武器”, 即先进的生产设备，更重要的是要有高素质的企业员工。因此，包装企业要特别强调人的观念创新在技术创新中的作用，充分重视人才对企业发展本质上的推动作用。

包装企业应当根据企业自身人才现状，适应国际国内竞争的需要，有计划有组织地制定本企业切实可行的人才发展战略。首先，要确立人才兴企的人才发展指导思想。其次，要建立科学的用人机制，包括建立促进人才成长的培养机制；建立保障人才急需的储备机制；建立紧缺人才的引进机制；建立促进人才施展才干的互动机制。一方面要利用现有高等院校和各类技术培训学校培养人才，另一方面要靠优惠的政策、宽松的环境吸引人才，同时要充分发挥现有人才的作用，提高人才的使用效率。最后，要为各类人才的成长创造有利条件。包括为员工提供好的工资待遇，为员工提供良好的工作环境，为员工提供晋升的机会，为员工提供学习深造的机会等。

3.3 实施品牌策略是打造包装企业核心竞争力的目标

成为企业核心竞争力的东西必须具有独特性，按照张维迎的观点，即“买不来”、“偷不走”、“拆不开”、“带不走”、“溜不掉”。也就是说，企业所拥有的核心资源要有这样的特点：没有市场可以买到；要有法律保护；资源本身与能力有互补性；具有组织性，不属于个人：有持续竞争力。品牌作为一种独有的无形资产，具有特殊的附加值。它隶属于一定的组织，并且有相应的专利和法律保护。所以从这个意义上讲，品牌的竞争力也代表了企业的核心竞争力。品牌竞争力是企业竞争力在市场上的商品化表现，也可以说是企业竞争力物化的表现。品牌价值从一定意义上说就是其产品竞争力的具体表现。

市场竞争的高级阶段是品牌竞争。拥有名牌就拥有市场，而且市场竞争越激烈，品牌集中的速度越快，名牌效应越大。我国大部分包装品牌的竞争实力较弱，具体表现为：一是中国还没有国际名牌。多年来，国际上多次评估国际驰名商标，但没有一个是中国的。二是国内品牌的资产价值与国外品牌相比差距较大。三是在国际市场(如欧、美、日、东南亚)上，中国品牌的产品占有份额较低，创利能力较弱，很多品牌被国外企业所挤垮。

因此，对我国包装企业来讲，不管是对国外或国内市场而言，品牌的经营将是我们制胜的法宝。而我国企业要创世界名牌就必须走规模经济之路，集中优势创世界级大企业，组建中国的名牌包装企业集团。

但是，我国企业在发展中建立自身品牌的核心竞争力时，应该考虑到现实的基础和自己的优势，要有所为，有所不为。我们必须承认，核心竞争力的形成有一个梯度发展的过程。

3.4 培育良好的企业文化是打造包装企业核心竞争力的精髓

从长远看，包装企业成败兴衰取决于自身竞争力的强弱，而企业竞争力中最具决定性的因素是企业的核心竞争力。优秀企业核心竞争力的精髓是其核心的价值观。这种核心的价值观体现在企业的经营管理和发展的整个过程中，渗透到企业机体的各个环节和各个部分，对企业的长期生存和发展具有深刻的影响。而企业核心价值观的形成与发展是靠良好的企业文化来维持和发展的。

然而，我国许多包装企业在构建企业文化方面却不尽如人意，存在企业文化构建意识不强，企业价值观不明确，不重视知识产权等问题。在当前全世界提倡走循环经济发展模式的形势下，资源节约和环境保护成为经济发展所关注的重点，中国包装企业应该逐步建立起基于长远发展并兼顾社会进步的企业文化，也就是说，应当以发展循环经济所倡导的“3R”原则（即资源的减量化、再循环、再利用）为指导，以大力扶持绿色包装，积极发展特色包装作为企业文化建设的宗旨。在企业文化建设中，为了应对国际贸易领域中发达国家对我国包装制品的各种绿色壁垒，增加我国包装产品的出口，包装企业有必要制定全行业统一的绿色包装政策法规，指导、扶持绿色包装产品和企业，逐步淘汰不符合标准的包装产品。大力发展绿色包装是我国包装企业发挥后发优势赶超当今包装潮流的一条捷径，也是包装企业培育自身独特的企业文化的出发点。

包装企业要重视并不断加强企业文化建设，努力培育企业价值观和企业精神，制定企业发展战略，塑造追求卓越的企业形象，增强凝聚力，提升影响力。具体措施如下：

(1)要使企业真正成为学习型组织。包装企业首先要把经营管理队伍打造成学习型组织，实现知识化、专业化的目标，建立经营管理的高水平智库。其次，在企业推进全员读书计划，开展员工轮训或全员培训，全面提高员工的文化素质和专业知识，造就一支知识型、专家型的高素质员工队伍。再次，要与相关高等院校建立长期永续的良好关系，以适应不断变化的形势对企业员工更新知识的要求。

(2)通过确立员工的主人翁地位、培养员工的团对精神来增强企业的凝聚力。培养团队精神可最大限度地激发员工的积极性和创造性，国外大企业在塑造企业文化过程中，都十分重视培养团队精神。

(3)树立良好的企业形象。在社会上树立企业鲜明、良好的形象，可以从一个侧面增强外界对本企业管理模式和产品质量的信心。当企业自身的产品质量有保证，而企业产品相互之间的差异越来越小时，树立良好的企业形象对企业的发展非常重要。