食品包装产品将实行强制性认证管制制度
记者从国家认监委认证管理部了解到,包括餐盒、塑料袋、饮料包装等在内的食品包装产品,?年底前将实行强制性产品认证?管制制度(即3C认证),这是我国首次对食品包装实行市场准入强制认证制度。目前,食品包装材料安全环保认证已经展开,到年底,还未通过认证的企业及其产品将被查封。
据悉,需要认证的食品包装包括多种与人们日常生活密切相关的食品容器产品,主要有塑料制品、纸制品、复合包装。
食品包装是现代食品工业的最后一道工序,它起着保护、宣传和方便食品储藏、运输、销售的重要作用。在一定程度上,食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。但是,我国食品包装现在面临的形势却不容忽视。市场上很多食品的包装不符合国家对食品安全、卫生、环保方面的要求。记者了解到,目前我国大部分食品企业都是外购包装制品,而生产包装制品的企业常常是通用型生产线,其产品既可用包装食品,也可用于工业等等其他行业。生产的食品包装制品往往和化工一类的工业包装制品使用同一条生产线。因此,生产环境的卫生条件很差。而在生产环节中,塑料包装材料不达标、有害物质残留以及印刷过程中特殊油墨及特殊颜料超标的安全隐患更令人担忧。国家标准中规定,部分食品包装中可残留微量有害物质,但这个微量很难把握。举例说明,国家标准中明确规定,每平方米产品中苯的残留量不得超过3mg,但目前这个标准为推荐标准。据统计,近几年来,各地包装袋的抽检合格率只有50%到80%。食品包装企业以成本低和价格价廉与否来决定是否购买某种包装,而用不用苯等有害材料其价格差别在50%以上。利益驱使下,不少厂家纷纷选择此种价廉却有害的包装材料。这不但危害消费者的身体健康,而且影响我国整个食品包装业,甚至是食品工业的健康发展。目前,欧盟对包装的贸易壁垒已达几十项。因此,食品包装及包装材料能否符合进口国的要求至关重要。
现在,很多食品企业不允许包装企业在自己的包装上打上包装企业的标志。记者在超市采访发现,数百种食品包装上均没有对包装材料的说明,这使消费者无法辨识包装的好坏。记者采访中还发现,消费者在购买食品的过程中,多注意的是生产日期、保质期和食品本身的质量,对于包装问题则很少留意。消费者对包装质量问题的忽视,在一定程度上助长了食品生产厂家不采用优质包装材料的行为。
食品包装“3C认证”出台后,最大触动是“管理规范”。不符合认证的企业及其产品将面临出局。这在一定程度上保护了消费者的利益。食品包装作为保证食品安全、卫生的重要手段,应当得到更广泛的重视。在社会各界都强调食品安全的时候,人们更应当关注食品包装安全,将食品包装安全和食品安全提到相同重要的位置。有关部门应加大执法力度,并制定相应的法律法规,使劣质食品包装彻底失去市场,从而建立良好的市场秩序,为消费者提供更为安全,放心的食品市场。
新闻链接 从原材料采购直到用完的废弃物都要有严格规定
漂亮的食品包装袋竟暗藏“怪味杀手”!近日,央视《每周质量报告》报道,怪味来自残留在包装袋的苯。专家透露,食品包装材料的强制性认证标准有望在明年出台。
据《每周质量报告》报道,央视记者在甘肃、青海、浙江、江苏4省对十几家不同规模的塑料彩印企业调查发现,由于甲苯价格低,企业为了把浓稠的油墨快速印制在塑料薄膜上,都把它作为调配混合溶剂的主要原料。而且在生产车间里,食品包装袋和鼠药、化肥、洗衣粉包装袋都在同一条生产线上印制,成品袋也没经任何卫生处理就直接进入生产线包装食品了。
兰州质监稽查人员随机抽查了7家生产复合型食品包装膜的塑料彩印企业,送往甘肃省产品质量检验中心和国家包装制品质量检验中心检测,结果显示,7个样品中有5个被检出苯残留超标,涉及牛肉干、奶粉、糖果、卤豆干、薯片五种食品的包装。其中最为严重的是一种奶粉包装袋,苯残留竟超出国家标准10倍多,相当于把奶粉装进了剧毒的口袋。经过紧急追查,这些有毒塑料袋和产品全部被追回。
据介绍,从今年开始,国家有关部门已经起草食品包装材料的强制性认证标准,预计明年将开始执行,要求所有生产食品包装材料企业从原材料采购到生产工艺,到产品使用中人体的安全,包括使用完的废弃物对环境的安全都有严格规定,达不到要求的就不允许生产。
所谓3C认证,就是中国强制性产品认证制度,英文名称China?Compulsory?certification,英文缩写CCC。
它是我国政府按照世贸组织有关协议和国际通行规则,为保护广大消费者人身和动植物生命安全,保护环境、保护国家安全,依照法律法规实施的一种产品合格评定制度。其主要特点是:国家公布统一的目录,确定统一适用的国家标准、技术规则和实施程序,制定统一的标志标识,规定统一的收费标准。凡列入强制性产品认证目录内的产品,必须经国家指定的认证机构认证合格,取得相关证书并加施认证标志后,方能出厂、进口、销售和在经营服务场所使用。
3C标志一般贴在产品表面,或通过模压压在产品上,仔细看会发现多个小菱形的“CCC”暗记。每个3C标志后面都有一个随机码,每个随机码都有对应的厂家及产品。认证标志发放管理中心在发放强制性产品认证标志时,已将该编码对应的产品输入计算机数据库中,消费者可通过国家认监委www.cnca.gov.cn的强制性产品认证标志防伪查询系统对编码进行查询。
需要注意的是,3C标志并不是质量标志,而只是一种最基础的安全认证,它的某些指标代表了产品的安全质量合格,但并不意味着产品的使用性能也同样优异,因此购买商品时除了要看它有没有3C标志外,其他指标也很重要.